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香辣豆角的做法

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这些天的豆角长势喜人,个个饱满,摘下些许,放料煮了,下酒最好。

食材明细

主料
  • 毛豆角 500g
辅料

香辣豆角的做法步骤

  • 香辣豆角的做法步骤:1
    1
    把毛豆角,放盐水中浸泡15分钟
  • 香辣豆角的做法步骤:2
    2
    浸泡好后,冲洗干净,沥干水份
  • 香辣豆角的做法步骤:3
    3
    沥干水份后,把毛豆角的两端剪去,这样能更好的入味
  • 香辣豆角的做法步骤:4
    4
    锅中加水
  • 香辣豆角的做法步骤:5
    5
    加入盐
  • 香辣豆角的做法步骤:6
    6
    放入八角
  • 香辣豆角的做法步骤:7
    7
    放入桂皮
  • 香辣豆角的做法步骤:8
    8
    放入香叶
  • 香辣豆角的做法步骤:9
    9
    放入毛豆角
  • 香辣豆角的做法步骤:10
    10
    把干辣椒,也放进去
  • 香辣豆角的做法步骤:11
    11
    用铲子,搅拌均匀,开大火烧煮
  • 香辣豆角的做法步骤:12
    12
    煮开后,关小火焖煮20分钟,即可关火
  • 香辣豆角的做法步骤:13
    13
    盛出上桌,香辣豆角做好啦。
来自 美食天下 木紫冰 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

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