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菠菜卷饼

髅小彬
菠菜卷饼的做法

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食材明细

主料
辅料

菠菜卷饼的做法步骤

  • 菠菜卷饼的做法步骤：1
    1
    土豆去皮擦丝
  • 菠菜卷饼的做法步骤：2
    2
    锅中加入2勺植物油，放入土豆丝翻炒2分钟，加入花椒粉，盐和葱花，翻炒均匀至熟，关火盛出备用
  • 菠菜卷饼的做法步骤：3
    3
    菠菜去根洗净切小段，加入少量清水，打成菠菜汁
  • 菠菜卷饼的做法步骤：4
    4
    盆中加入面粉，打入鸡蛋，加入菠菜汁
  • 菠菜卷饼的做法步骤：5
    5
    搅拌成均匀浓稠的面糊，如果太干，可以加水
  • 菠菜卷饼的做法步骤：6
    6
    锅中加入1勺植物油，倒入适量面糊晃匀摊平，煎至完全变成深绿色，取出卷土豆丝即可
来自 美食天下 髅小彬 的作品
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 主食   家常菜  

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