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双皮奶

赛亚小能人儿

双皮奶的做法

1张图片

“蛋黄做蛋挞了，蛋清不能浪费，做个双皮奶”

食材明细

主料

牛奶适量
鸡蛋清 适量

辅料

糖适量

奶香口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

双皮奶的做法步骤

1
蛋清两个，我弄的有点失败蛋黄漏里头了，稳妥的办法是用矿泉水瓶吸出蛋黄
2
牛奶一盒
3
加热后放碗里凉凉
4
牛奶凉后把蛋清倒进去，搅拌一下，放上保鲜膜，用牙签扎几个眼儿，上锅蒸十分钟即可

来自美食天下赛亚小能人儿的作品

使用的厨具：煮锅

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