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香煎紫菜鸡蛋饼！

浮生若梦_4qod

香煎紫菜鸡蛋饼！的做法

1张图片

“紫菜采用的是福建湄洲北岸的头水紫菜，营养十分丰富！”

食材明细

主料

紫菜适量

辅料

花生碎 适量
莲花白 适量
葱适量
芹菜适量
红薯粉 适量
盐适量
酱油适量
鸡蛋适量

原味口味
未知难度

香煎紫菜鸡蛋饼的做法步骤

1
干净锅烧干直接倒花生炒香，碾碎。
2
紫菜用剪刀煎碎，泡开。
3
莲花白，葱，芹菜切碎和紫菜一起倒大碗里！还有花生碎一起倒！
4
加入红薯粉，盐，酱油！搅拌均匀！（口味重的可以加五香粉）。
5
锅里倒油，油热倒入调和好的紫菜！煎成两面金黄，洒点水闷一会！
6
最后打入鸡蛋，再闷一会，撒入葱花起锅！

小窍门

菜可以用莲花白，也可以用白萝卜胡萝卜都可以！喜欢洋葱加点洋葱更美味！我用的自动断电煎饼锅！不担心会胡！

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