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糖紫山药

糖紫山药的做法

4张图片

“紫色控又来了，紫山药又来了，我继续把紫山药发扬光大！”

食材明细

主料

紫山药 适量
白糖适量
白芝麻 适量

辅料

色拉油 适量

甜味口味
炸工艺
十分钟耗时
普通难度

糖紫山药的做法步骤

1
紫山药去皮洗净。
2
先切片再切成菱形。
3
锅里倒适量色拉油，将切好的紫山药放进油里炸一会儿捞起备用。
4
锅里加水加白糖，比例大概1比1的样子。
5
一直用筷子搅动，先大火后小火。
6
气泡变细的时候放入适量白芝麻再搅拌。
7
倒入炸好的紫山药。
8
搅拌一下裹上糖就可以了。
9
清甜可口的糖裹紫山药做好了！

来自美食天下落雨无声的作品

使用的厨具：炒锅

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