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花生酱手抓饼

花生酱手抓饼的做法

1张图片

“花生酱，除了涂抹，做饼子也挺好的。很香非常好吃。”

食材明细

主料

面粉 300克

辅料

无盐大颗粒花生酱 适量

酱香口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

花生酱手抓饼的做法步骤

1
面粉放在大盆中，加上开水，边加边拌，成絮样
2
稍凉后揉成面团，反复揉至面团表面光滑
3
将面团分为8等份
4
将面团擀薄片
5
然后涂上花生酱均匀的抹开，再用轮刀或者菜刀将面片中间划开，保持两头连接
6
将面片顺着划过的刀印卷起来，之后再盘成团
7
将面团再次擀成饼子
8
热锅刷上油，放上饼子，小火慢烙，中间翻面，至到两面金黄
9
出锅后将饼抖一抖就会散开，一根根，一片片吃吧。

来自美食天下緣豆兒的作品

使用的厨具：平底锅

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