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火龙果松饼的做法

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松饼听起来很高级,其实现在它也是非常家常的小饼,做起来也简单,可以随意添加自己喜欢的食材。比如我家孩子爱吃的火龙果,今天就是做的火龙果的松饼,做好后松软香甜,而且利用水果的甜味,糖加的非常少,是很健康的一款小饼。孩子们都爱吃。

食材明细

主料
辅料

火龙果松饼的做法步骤

  • 火龙果松饼的做法步骤:1
    1
    红肉火龙果料理机打成浓汁
  • 火龙果松饼的做法步骤:2
    2
    火龙果果汁中加入蛋黄两个。也可以用全蛋30克,我是因为做溶豆,余下来的蛋黄。所以只用了蛋黄
  • 火龙果松饼的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀后加一点儿柠檬汁去腥。加入白糖和亚麻籽油,再次拌均匀。
  • 火龙果松饼的做法步骤:4
    4
    加入低筋粉和酵母粉
  • 火龙果松饼的做法步骤:5
    5
    用翻拌的手法拌均匀。
  • 火龙果松饼的做法步骤:6
    6
    拌好后省大约醒发一个小时,然后排气。
  • 火龙果松饼的做法步骤:7
    7
    多功能烤盘刷油,温度小火稍微偏高一点点,鱼儿完成以后,把拌好的面糊逐一倒入烤盘中。煎大约三到四分钟。
  • 火龙果松饼的做法步骤:8
    8
    翻面儿继续煎三到四分钟就可以了。
  • 火龙果松饼的做法步骤:9
    9
    掰开看看,非常的松软香甜。

小窍门

没有模具锅,可以用不沾的平底锅。
来自 美食天下 万山红 的作品
使用的厨具:模具锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐     

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