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小文子出品~~【失败的透明饺子】的做法

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之前一直看别人做的虾饺!一直没明白澄粉到底是什么!跑了几个超市都说没有卖!后来也喜欢烘焙的一个姐姐给了我一个淘宝的网址!她的都是在那个网店买的!说是还不错!也有澄粉卖!赶紧的买了!这次做的有点小失败!可能面粉放多了!不是很透明!下次要努力啊!还是多赚点钱!买个电子秤好了!O(∩_∩)O哈哈~

食材明细

主料

透明饺子的做法步骤

  • 小文子出品~~【失败的透明饺子】的做法步骤:1
    1
    准备好三种粉类,装盆里。
  • 小文子出品~~【失败的透明饺子】的做法步骤:2
    2
    粉类加水用筷子拌成雪花状。
  • 小文子出品~~【失败的透明饺子】的做法步骤:3
    3
    用手揉成光滑的面团。
  • 小文子出品~~【失败的透明饺子】的做法步骤:4
    4
    揉长条,切成小剂子。
  • 小文子出品~~【失败的透明饺子】的做法步骤:5
    5
    用擀面杖擀成饺子皮。
  • 小文子出品~~【失败的透明饺子】的做法步骤:6
    6
    肉搅成肉泥加入切好的玉米粒和胡萝卜粒搅拌均匀成饺子馅。
  • 小文子出品~~【失败的透明饺子】的做法步骤:7
    7
    饺子皮包入饺子馅,包成饺子。
  • 小文子出品~~【失败的透明饺子】的做法步骤:8
    8
    好看的饺子!(*^__^*) 嘻嘻……
  • 小文子出品~~【失败的透明饺子】的做法步骤:9
    9
    上锅蒸12分钟即可。
  • 小文子出品~~【失败的透明饺子】的做法步骤:10
    10
    成品出锅咯!大家请吃吧!O(∩_∩)O~
来自 美食天下 小文子1024 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  

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