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黑芝麻花生米浆馒头的做法

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早上喝不完的米浆怎么办?倒了可惜,用来蒸馒头,不但喧软,营养还加倍!刚出锅,热乎乎先来一个,暖手暖心还暖胃😂

食材明细

主料
辅料
  • 黑芝麻花生米浆 适量

黑芝麻花生米浆馒头的做法步骤

  • 黑芝麻花生米浆馒头的做法步骤:1
    1
    面粉适量。
  • 黑芝麻花生米浆馒头的做法步骤:2
    2
    黑芝麻花生米浆适量。
  • 黑芝麻花生米浆馒头的做法步骤:3
    3
    发酵粉用一点点温水化开。(因为黑芝麻花生米浆凉了,加热麻烦,便用一点点温水化开发酵粉。如果米浆是温热的,发酵粉直接放米浆里融化即可)
  • 黑芝麻花生米浆馒头的做法步骤:4
    4
    米浆倒入适量。
  • 黑芝麻花生米浆馒头的做法步骤:5
    5
    用筷子搅成絮状。
  • 黑芝麻花生米浆馒头的做法步骤:6
    6
    倒入发酵粉水。
  • 黑芝麻花生米浆馒头的做法步骤:7
    7
    揉成光滑的面团。天冷,面盒放温水中加速发酵。
  • 黑芝麻花生米浆馒头的做法步骤:8
    8
    发好的面团。
  • 黑芝麻花生米浆馒头的做法步骤:9
    9
    排气揉圆。
  • 黑芝麻花生米浆馒头的做法步骤:10
    10
    揪成大小均匀的剂子。
  • 黑芝麻花生米浆馒头的做法步骤:11
    11
    揉成馒头。
  • 黑芝麻花生米浆馒头的做法步骤:12
    12
    冷水上屉,饧十到十五分钟。中小火蒸二十五分钟。
  • 黑芝麻花生米浆馒头的做法步骤:13
    13
    时间到关火,焖两三分钟,打开锅盖。
  • 黑芝麻花生米浆馒头的做法步骤:14
    14
    成品。
  • 黑芝麻花生米浆馒头的做法步骤:15
    15
    成品。光线亮,黑度降低😅
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   馒头花卷  

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