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豆馅土司面包独家

豆馅土司面包的做法

3张图片

食材明细

主料

高筋面粉 500克
纯牛奶 210克

辅料

鸡蛋 2个
白糖 30克
植物油 30克
盐一小勺
酵母 5克
豆馅适量

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

豆馅土司面包的做法步骤

1
所有的食材放面包机里，按发面建，1个小时30分，在次揉成团，取出分等份。
2
分5个等份，4份做排包了，一份做了一个豆馅土司。
3
取一份擀成一厘米厚的大饼，均匀摊上豆馅，卷起。
4
二次醒发两倍大，刷上鸡蛋液。
5
烤箱上火120度，下火15度烤30分钟。
6
咬上一口，豆馅香味，皮有点脆的好吃。
7
满满的豆馅。
8
太好吃了。
9
排包没有掰开，哈哈😄
10
行发两个小时，盖上锡纸上，下火150度烤40分钟。

小窍门

用面包机发面简单，温度根据自家烤箱温度而定。

来自美食天下 Doctor_mtNXLM 的作品

使用的厨具：烤箱

所属分类：烘焙

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