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青菜螃蟹煮面鱼独家

青菜螃蟹煮面鱼的做法

3张图片

食材明细

主料

面鱼 205克
螃蟹 2只
青菜 125克

辅料

料酒适量
盐适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

青菜螃蟹煮面鱼的做法步骤

1
食材：面鱼、螃蟹（已清洗）、青菜（已洗净切开）
2
将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
3
烧锅倒油烧热，下入收拾好的螃蟹，加适量的料酒。
4
翻炒翻炒。
5
接着，合入青菜和面鱼，加适量的清水。
6
翻动一下煮开至熟。
7
然后，加适量的盐。
8
调味翻匀即成。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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