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干炸小虾

给宝贝做的饭
干炸小虾的做法

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食材明细

主料
辅料

干炸小虾的做法步骤

  • 干炸小虾的做法步骤：1
    1
    把小海虾洗净后沥干水分，加入料酒、葱、姜、白胡椒粉、十三香、盐、鸡精腌20分钟。
  • 干炸小虾的做法步骤：2
    2
    加入玉米淀粉裹匀。
  • 干炸小虾的做法步骤：3
    3
    炒锅上火，加入适量油，油温要稍高一些，下入小海虾。
  • 干炸小虾的做法步骤：4
    4
    炸至金黄酥脆即可出锅。
  • 干炸小虾的做法步骤：5
    5
    我没有复炸，稍放凉后非常酥脆。
  • 干炸小虾的做法步骤：6
    6
    成品图。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   夜宵   午餐   晚餐  

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