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芹菜肉馅水饺

董小伊
芹菜肉馅水饺的做法

  1张图片

“很美味的饺子馅，再配上自己秘制的蘸料，那绝对是舌尖上满足，一次可以多包一些，吃不了早上做个煎饺特别适合上班一族当快手早餐”

食材明细

主料
辅料

芹菜肉馅水饺的做法步骤

  • 芹菜肉馅水饺的做法步骤：1
    1
    温水和面搅成大的面絮，想要饺子好吃和面是关键
  • 芹菜肉馅水饺的做法步骤：2
    2
    面团要活的偏软一点，这样包出的饺子面软皮薄
  • 芹菜肉馅水饺的做法步骤：3
    3
    活成光滑的面团醒30分左右
  • 芹菜肉馅水饺的做法步骤：4
    4
    准备馅料提前剁好的肉馅加入焯过水的芹菜搅拌充分加入各种调料入味
  • 芹菜肉馅水饺的做法步骤：5
    5
    面团搓成长条型然后切成大小相等的面饥
  • 芹菜肉馅水饺的做法步骤：6
    6
    揉圆按扁擀皮
  • 芹菜肉馅水饺的做法步骤：7
    7
    开始包饺子
  • 芹菜肉馅水饺的做法步骤：8
    8
    包好的饺子放在盖帘导航一会就可以煮饺子了
  • 芹菜肉馅水饺的做法步骤：9
    9
    开水下锅，锅里加入葱和盐，这样避免饺子开裂
  • 芹菜肉馅水饺的做法步骤：10
    10
    大火煮开
  • 芹菜肉馅水饺的做法步骤：11
    11
    翻开3个开饺子都飘起来就熟了
  • 芹菜肉馅水饺的做法步骤：12
    12
    煮好的饺子放在盖帘上控水
  • 芹菜肉馅水饺的做法步骤：13
    13
    好吃的蘸料已经调好
  • 芹菜肉馅水饺的做法步骤：14
    14
    趁热先尝尝味道咋样，已经流口水了
  • 芹菜肉馅水饺的做法步骤：15
    15
    皮很薄，里面的肉馅汤汁也丰富，咬一口再搭配蘸料一起吃，舌尖上的满足
  • 芹菜肉馅水饺的做法步骤：16
    16
    请您品尝
  • 芹菜肉馅水饺的做法步骤：17
    17
    成品上图
  • 芹菜肉馅水饺的做法步骤：18
    18
    好吃不如饺子，成品上图
来自 美食天下 董小伊 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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