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鲜虾鱼板面
elmonte
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食材明细
主料(2-3人份)
手拍面
3个
大虾仁
8个
面板
半条
圆生菜
半个
紫菜豆腐汤
适量
辅料
盐
适量
鸡粉
适量
料酒
1/2茶匙
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鲜虾鱼板面的做法步骤
1
虾仁解冻,放料酒腌一下去腥。
2
昨晚剩的紫菜豆腐汤煮开。(清水也可以的。)
3
放入面饼煮至可以拌散开来。
4
放入洗净的生菜和虾仁。
5
煮至虾仁熟透,放盐和鸡粉调味即可。
6
鱼板切薄片。
7
摆盘就可以开吃了。
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elmonte
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使用的厨具:煮锅
所属分类:
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面条
家常菜
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