客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

白菜木耳包子

风再起时~
白菜木耳包子的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

白菜木耳包子的做法步骤

  • 白菜木耳包子的做法步骤：1
    1
    将面粉揉成光滑的面团,放温暖处发酵2小时
  • 白菜木耳包子的做法步骤：2
    2
    将白菜切成细颗粒，挤去多余的水分，泡好的木耳和粉丝也切成粒状，豆腐干和虾皮剁细
  • 白菜木耳包子的做法步骤：3
    3
    把葱姜也剁细，拌入以上切细的菜中
  • 白菜木耳包子的做法步骤：4
    4
    再加上盐，五香粉，香油搅拌均匀
  • 白菜木耳包子的做法步骤：5
    5
    取出发酵好的面团（发酵好的面团要比原来的有2倍大）
  • 白菜木耳包子的做法步骤：6
    6
    把面团排气，搓成长条
  • 白菜木耳包子的做法步骤：7
    7
    切成均匀的小剂子
  • 白菜木耳包子的做法步骤：8
    8
    擀成中间厚边上薄的圆片
  • 白菜木耳包子的做法步骤：9
    9
    放上适量的馅
  • 白菜木耳包子的做法步骤：10
    10
    从一边捏摺至收口包好（请忽略我包的包子，好难看）
  • 白菜木耳包子的做法步骤：11
    11
    蒸锅里涮一点油(防沾），把包子放上（包子之间要有一定的空隙），松弛20分钟后再蒸20分钟，刚蒸好别马上揭开盖，等过3分钟后再揭开
  • 白菜木耳包子的做法步骤：12
    12
    热乎乎的包子就出锅了
来自 美食天下 风再起时~ 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   儿童   老人   秋季食谱   午餐   工作餐  

你可能还喜欢

更多
主食 家常菜 儿童

热门专题

更多
蒜蓉西兰花 酿豆腐 草莓奶油蛋糕 原味蛋挞 杨梅酒 自制腊肠 鲍鱼捞饭 新奥尔良烤鸡腿 豆角炖土豆 黑芝麻小餐包 油爆大虾 玫瑰花饺子 菜团子 红烧偏口鱼 海南鸡饭

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹