搜索搜索

下载客户端
把百万菜谱存到手机

菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜午餐晚餐

猪肉卷独家

猪肉卷的做法

2张图片

“自己做的猪肉卷不差于肯德基的鸡肉卷，而且自己做也很方便快捷，一起动手为家人做一份吧。”

食材明细

主料

饼皮 1张
板筋肉 适量
鸡蛋 1个

辅料

青瓜适量
大葱适量
酱油少许
胡椒粉 少许
黑胡椒粉 少许
五香粉 少许
糖少许
面包糠 适量

五香口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

猪肉卷的做法步骤

1
板筋肉洗净
2
切粗条，如图
3
放黑白胡椒粉，五香粉，糖，酱油腌制15分钟
4
鸡蛋一个打散
5
倒一半的量入腌制的肉中，搅拌均匀，再腌制一会
6
面包糠倒入盘子中，把腌制好的肉片裹满面包糠，用乎稍微压一压
7
如图，依次做好
8
锅中加入适量的油，6成热
9
依次的把肉放下去炸
10
翻另一面炸至两面金黄即可
11
夹出控下油
12
饼皮是昨天烙好的(一次可烙多一些放冰箱)放平底锅里烙热至软即可)
13
把烙好的饼皮放在盘中，涂上甜面酱，把青瓜条，大葱丝摆在中间
14
再把炸好的肉条摆好
15
卷起来，美味好吃的卷饼完成了
16
成品图。
17
成品图。
18
成品图。

小窍门

鸡肉，牛肉，鱼柳，都可以随各人喜爱

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

猪肉卷的更多做法

你可能还喜欢

主食家常菜午餐

热门推荐