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蜂蜜柚子茶

打咕噜的布丁
蜂蜜柚子茶的做法

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食材明细

主料
辅料

蜂蜜柚子茶的做法步骤

  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤：1
    1
    柚子表皮用盐搓洗干净，去除表皮的污垢（我这是搓洗好了的）然后把柚子皮用刮皮刀薄薄的刮下来
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤：2
    2
    两个柚子刮下来的柚子皮切成细丝，然后放2勺左右的盐拌匀，腌制1小时，逼出柚子皮的苦水
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤：3
    3
    柚子肉拨好，腌制后的柚子皮里放适量的水，泡4个小时，再一次逼出苦味
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤：4
    4
    锅里放柚子肉，一碗水，一碗糖开煮
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤：5
    5
    泡好的柚子皮清洗三次，沥干水分，倒入煮开的锅里，转小火熬1.30小时，差不多水份熬干，期间搅拌，避免粘锅
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤：6
    6
    这是熬制好的柚子
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤：7
    7
    放至温温的后倒入蜂蜜，喜欢蜂蜜的可以多放点，搅拌均匀
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤：8
    8
    然后装罐密封保存，2天后就可以泡茶喝了，也可添加红茶和绿茶
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤：9
    9
    两个柚子熬了两锅
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所属分类： 饮品   下午茶  

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