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馄饨皮的做法

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馄饨好吃,皮难擀,今天就分享一个擀馄饨皮的方法给大家,希望您能喜欢。

食材明细

主料
辅料
  • 淀粉 适量(做手粉用)

馄饨皮的做法步骤

  • 馄饨皮的做法步骤:1
    1
    准备好主料中的面粉、鸡蛋和盐。
  • 馄饨皮的做法步骤:2
    2
    鸡蛋磕入碗中。
  • 馄饨皮的做法步骤:3
    3
    搅拌成面絮。
  • 馄饨皮的做法步骤:4
    4
    和成稍硬的面团,盖上保鲜膜,醒发半个小时。
  • 馄饨皮的做法步骤:5
    5
    取出面团。
  • 馄饨皮的做法步骤:6
    6
    准备好淀粉做手粉。
  • 馄饨皮的做法步骤:7
    7
    擀成薄面片,越薄越好,期间不停的撒淀粉于面团上。
  • 馄饨皮的做法步骤:8
    8
    薄薄的哦。
  • 馄饨皮的做法步骤:9
    9
    用擀面杖做尺子,面片切成5cm宽的长方形面片。
  • 馄饨皮的做法步骤:10
    10
    叠起。
  • 馄饨皮的做法步骤:11
    11
    再横切,切成5cmx5cm的正方形面片。
  • 馄饨皮的做法步骤:12
    12
    好了😁。
  • 馄饨皮的做法步骤:13
    13
    只用鸡蛋和的面,做出来的馄饨皮通透,爽滑。
  • 馄饨皮的做法步骤:14
    14
    韧性十足。
  • 馄饨皮的做法步骤:15
    15
    美美哒。
  • 馄饨皮的做法步骤:16
    16
    可以包馄饨了😀。
来自 美食天下 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 主食   面食   家常菜  

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