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香蕉巧克力核桃蛋糕的做法

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这款蛋糕非常的简单快手,只要将所有材料混合搅拌均匀就行了,连打发蛋白都省去了。经过烘烤的香蕉香气更加的浓郁,和巧克力、核桃混合,味道很好。
用的是18.5x9.7x5.4的吐司盒。
(方子参考加奶不加糖-v)

食材明细

主料
辅料
  • 巧克力碎 40g(豆)

香蕉巧克力核桃蛋糕的做法步骤

  • 香蕉巧克力核桃蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备所需食材。
  • 香蕉巧克力核桃蛋糕的做法步骤:2
    2
    烤箱预热170度。香蕉用叉子碾成泥。
  • 香蕉巧克力核桃蛋糕的做法步骤:3
    3
    巧克力切碎备用。
  • 香蕉巧克力核桃蛋糕的做法步骤:4
    4
    香蕉泥倒入盆里,再打入鸡蛋,加入糖、油、水,用蛋抽搅拌均匀。
  • 香蕉巧克力核桃蛋糕的做法步骤:5
    5
    将低粉、可可粉和泡打粉筛入,用刮刀翻拌均匀,只要看不到干粉就行了。
  • 香蕉巧克力核桃蛋糕的做法步骤:6
    6
    加入巧克力碎,刮刀轻轻拌匀即可。
  • 香蕉巧克力核桃蛋糕的做法步骤:7
    7
    模具里面垫油纸,将面糊倒入模具。
  • 香蕉巧克力核桃蛋糕的做法步骤:8
    8
    放入烤箱中层,160度,烤25-30分钟。
  • 香蕉巧克力核桃蛋糕的做法步骤:9
    9
    出炉后带模具一起在晾架上冷却15分钟以后再脱模,晾凉切片即可。
来自 美食天下 馋嘴侬侬 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  

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