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翡翠鸡蛋卷

翡翠鸡蛋卷的做法

3张图片

“给它起了个好听的名字，韭菜做好鸡蛋饼厚的颜色翠绿翠绿的像极了翡翠的色系，不仅好吃而且颜色也诱人试试吧！”

食材明细

主料

韭菜适量
鸡蛋 4个

辅料

盐适量
五香粉 适量
油适量

原味口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

翡翠鸡蛋卷的做法步骤

1
韭菜洗净切碎。
2
碗中打入4个鸡蛋。
3
备用韭菜。
4
面糊用凉水搅拌至无颗粒。
5
然后加入韭菜打入鸡蛋加盐和五香粉搅拌均匀无颗粒。
6
电饼铛提前预热加油倒入面糊。
7
2面烙至金黄色。
8
就这样就可以了。
9
韭菜和鸡蛋的香味已经溢满全屋。
10
然后卷成卷切成自己喜欢的形状。
11
成品。
12
成品。

来自美食天下董小伊的作品

使用的厨具：电饼铛

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