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山楂馅餐包

山楂馅餐包的做法

4张图片

“自己做的山楂酱，酸酸甜甜，营养丰富，干净卫生，无添加剂，吃着放心。用来做餐包，不但非常美味，而且开胃消食，软化血管，食疗功效很多。”

食材明细

主料

面粉 400g
白糖 20g
山楂酱 150g

辅料

酵母粉 适量

酸甜口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

山楂馅餐包的做法步骤

1
面粉、酵母粉、白糖置于盆中和成面团醒发
2
将醒发好的面团揉实分成大小适中的面剂
3
将面团擀圆
4
添加山楂酱
5
用面皮将山楂酱包严，团圆，成餐包坯
6
餐包坯放入蒸锅。冷水入锅开小火，锅开后改大火
7
餐包蒸熟即可出锅享用

小窍门

1、餐包馅料依据个人偏爱选用。
2、蒸制时间以食材熟为标准。

来自美食天下尔东叶的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜

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