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韭菜肉馅煎饺独家

韭菜肉馅煎饺的做法

2张图片

“香味浓郁，外脆里嫩，肉汁多，鲜美。”

食材明细

主料

韭菜适量
猪肉末 适量
饺子皮 12张

辅料

蚝油少许
油少许
胡椒粉 少许
糖少许
五香粉 少许
香油少许

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

韭菜肉馅煎饺的做法步骤

1
韭菜
2
肉末
3
韭菜摘洗干净切末
4
调蚝油，胡椒粉，糖，香油，拌匀
5
取一张饺子皮放入适量的馅料，包成自己喜欢的形状
6
依次都包好
7
热锅放油，把饺子摆放好，煎下底部定形
8
加入适量的水，大火煮开
9
盖盖焖煮至水份干
10
打开盖子，翻看一下，底部已金黄了，卜卜脆
11
完成了
12
成品图。
13
成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食家常菜饺子

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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