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拌萝卜干的做法

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过年天天大鱼大肉,特别想吃清爽可口的小菜。正好家里有些同事送的萝卜干,就拌了一些当小菜,又赶上新冠疫情,结合在饭店里吃的小菜口味,萝卜干里放了一些蒜碎,由于萝卜干有点咸,又放了一点胡萝卜丁,配上翠绿的蒜苗,拌上生抽、香油,真是又解膩又开胃。

食材明细

主料
辅料

拌萝卜干的做法步骤

  • 拌萝卜干的做法步骤:1
    1
    萝卜干切小丁。
  • 拌萝卜干的做法步骤:2
    2
    蒜苗、蒜头切碎。
  • 拌萝卜干的做法步骤:3
    3
    红辣椒切碎。
  • 拌萝卜干的做法步骤:4
    4
    胡萝卜切丁。
  • 拌萝卜干的做法步骤:5
    5
    加入少许白糖,倒入生抽拌匀。
  • 拌萝卜干的做法步骤:6
    6
    最后倒麻油拌匀,满鼻香油混着蒜香,胃口大开。
来自 美食天下 微风习习 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 小菜   家常菜  

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