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肉松吐司

萱妈小厨房

肉松吐司的做法

2张图片

食材明细

主料（2个吐司量）

高筋面粉 500g
牛奶 310g
鸡蛋 60g
糖 50g
盐 6g
酵母 6g
黄油 50g

辅料

肉松适量
沙拉酱 适量
香葱适量

咸甜口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

肉松吐司的做法步骤

1
主面团除黄油以外所有材料放面包机揉20分钟。
2
加入软化好的黄油揉半小时。
3
揉好啦。
4
看看，膜挺漂亮的吧。
5
发酵至2倍大。
6
发酵好的面团分2分揉圆盖保鲜膜松弛15分钟。
7
自己做的肉松备好。
8
取一份松弛好的面团擀成长方形，抹上沙拉酱，撒上肉松和香葱，切块摞好放入吐司盒。
9
我一份切块一份做成辫子的。
10
二发好再撒适量肉松挤上沙拉酱。
11
二发至9分满入180℃预热好的烤箱烤40分钟，出炉放烤网上晾凉。
12
放吐司盒二发。
13
撕开一块，尝尝，甜咸口味，特别香。

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使用的厨具：烤箱

所属分类：烘焙

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