客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
儿子的生日---书本蛋糕的做法

  2张图片

儿子的生日跟林肯是同一天,这天学校都会放假。他早早就说他的蛋糕要有草莓,要有我做的装饰蛋糕的巧克力片。本来想弄个车子造型的,可他说不喜欢车子,那就 做本书吧,这小子特爱看书。可我这个老妈即没艺术感又没想像力,做出了一本不像书本的书本蛋糕。这书太迷你了,巧克力片没地方放,只好放在边边装点了。

食材明细

主料
  • 长形戚风蛋糕 1个
辅料

书本蛋糕的做法步骤

  • 儿子的生日---书本蛋糕的做法步骤:1
    1
    长形戚风蛋糕倒扣放凉。
  • 儿子的生日---书本蛋糕的做法步骤:2
    2
    把蛋糕一切为半。
  • 儿子的生日---书本蛋糕的做法步骤:3
    3
    两块蛋糕叠起来,把边边修整齐,左右两侧修斜边,在中间弄一浅槽。(因为蛋糕太迷你了,所以只能把上面一块修斜一点而已。)
  • 儿子的生日---书本蛋糕的做法步骤:4
    4
    淡奶油放糖打至硬性。
  • 儿子的生日---书本蛋糕的做法步骤:5
    5
    取完整的那片蛋糕片放在蛋糕托板上, 薄薄抹上一层奶油,放上草莓奇异果丁。
  • 儿子的生日---书本蛋糕的做法步骤:6
    6
    盖上另一片蛋糕片。
  • 儿子的生日---书本蛋糕的做法步骤:7
    7
    倒入奶油抹平。
  • 儿子的生日---书本蛋糕的做法步骤:8
    8
    剩余的奶油筛入可可粉拌匀,装入裱花袋。
  • 儿子的生日---书本蛋糕的做法步骤:9
    9
    用可可奶油和果胶画上边,写上字即可。
  • 儿子的生日---书本蛋糕的做法步骤:10
    10
    切开开吃啰。
来自 美食天下 elmonte 的作品
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶   生日  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多