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仿肯德基缤纷小食【黄金海皇星】
苽苽
4张图片
食材明细
主料
猪肉
适量(鸡胸肉)
辅料
鸡蛋
1个
面包糠
适量
馄饨皮
适量
配料
盐
半勺
白胡椒粉
少许
烤肉酱
适量
原味
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
黄金海皇星的做法步骤
1
准备好鸡蛋,馄饨皮,面包糠,猪肉,饼干模具。
2
将饼干模具清洗干净备用。
3
鸡蛋1个打好。
4
猪肉洗净后剁成末,加入些许的盐,白胡椒粉,烤肉酱搅拌好。(喜欢吃甜的童鞋,可以多加点白糖)
5
用星星饼干模具在馄饨皮上用力压下,再小心去掉边角。
6
这是压好形状的馄饨皮。
7
在洗干净的饼干模具内刷上层膜。(刷上油是要避免肉粘住模具,不脱模)
8
将模具放在压好的馄饨皮上对齐,再将肉末放入填好,不留空隙。
9
用筷子小心忘按下星星的角,一只手慢慢拿起模具就可以轻松脱模了,再盖上形状相同的馄饨皮对齐。
10
把两面都沾有馄饨皮的海皇星放在蛋液里裹匀。
11
然后再轻轻地拿出,裹上面包糠。
12
锅内油烧热后,放入炸金黄即可夹出可以,开吃了。
13
可爱吗?自己动手做的简单又实惠的小东西。
14
喜欢可以试试。
来自 美食天下
苽苽
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使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类:
小吃
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