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冻豆腐烧五花肉独家

欣欣向荣2388

冻豆腐烧五花肉的做法

2张图片

食材明细

主料

五花肉 400g
冻豆腐丁 适量

辅料

盐少许
胡椒粉 少许
鸡精少许
生抽少许
老抽少许
姜少许
葱花少许
油少许

咸鲜口味
烧工艺
三刻钟耗时
高级难度

冻豆腐烧五花肉的做法步骤

1
冻豆腐干提前泡发好。
2
挤去水份。
3
五花肉放入锅中煮片刻。
4
捞出切方块。
5
锅中倒入适量油，放入姜片。
6
放入五花肉翻炒片刻。
7
放入葱花生抽老抽上色。
8
倒入适量热水烧至肉熟。
9
放入冻豆腐烧熟。
10
加入盐鸡精胡椒粉调味即可关火。
11
装盘即可食用。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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