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东北风味饭包的做法

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昨天吃火锅剩下些生菜和香菜,正好打饭包吃。小时候都是用白菜,现在用生菜更好一些,没有老帮。小时候都是妈妈帮着弄,现在能自己动手了,好有成就啊,哈。

食材明细

主料
辅料
配料

东北风味饭包的做法步骤

  • 东北风味饭包的做法步骤:1
    1
    小葱洗净切段
  • 东北风味饭包的做法步骤:2
    2
    香菜洗净切段
  • 东北风味饭包的做法步骤:3
    3
    生菜掰开洗净装盘
  • 东北风味饭包的做法步骤:4
    4
    土豆用蒸锅烀熟,再到炒锅中压成土豆泥。
  • 东北风味饭包的做法步骤:5
    5
    两个鸡蛋打散,炒锅放油,先把鸡蛋炒成再用少许干酱炒匀,我喜欢鸡蛋多酱少些。
  • 东北风味饭包的做法步骤:6
    6
    这个是茄子土豆酱,茄子和土豆一起烀熟,然后炒勺放油,先炒碎茄子,再放入土豆打碎。装盘
  • 东北风味饭包的做法步骤:7
    7
    生菜叶铺开,然后放上点鸡蛋酱,再放入葱段、香菜、土豆泥,最后放上米饭,压实。
  • 东北风味饭包的做法步骤:8
    8
    用手把饭包打好,开吃。
来自 美食天下 會飛の豬 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   老人   夏季食谱   冬季食谱   快餐   晚餐  

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