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“ 快手汤 ”黄瓜蛋花汤独家

“ 快手汤 ”黄瓜蛋花汤的做法

2张图片

“一道鲜美的汤，滑嫩爽口，清香好喝，简单易学！”

食材明细

主料

黄瓜适量
鸡蛋两个

辅料

油适量
葱适量
盐适量
水淀粉 适量
鸡精适量
香油适量
十三香 适量

咸香口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度

黄瓜蛋花汤的做法步骤

1
成品图。
2
锅里适量油，葱花爆锅。
3
加入适量清水，十三香，盐。
4
黄瓜适量。
5
水开倒入食材煮一分钟。
6
加入适量水淀粉勾芡。
7
两个鸡蛋打散，倒入蛋液，用筷子快速搅拌，蛋液熟了关火。
8
加入适量香油，香菜末，出锅。
9
成品图。

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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