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拌面

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拌面的做法

1张图片

“简单易做，又美味。”

食材明细

主料

面条适量

辅料

胡萝卜 半根
小青菜 1颗

调料

蚝油适量
生抽适量
盐适量
糖适量
白芝麻 适量
葱花适量
油适量

五香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

拌面的做法步骤

1
蚝油，生抽，香醋，大蒜，葱花，白芝麻。
2
热油。翻入刚刚调的酱里面，搅拌好。
3
熟青菜放入。
4
煮好的面条和胡萝卜丝捞起来，倒入酱料里面，搅拌均匀。

小窍门

1，面不要煮的太烂了，煮好可以过下凉白开，再放入酱里面搅拌。
2，喜欢辣的小伙伴，可以放小米椒，或者辣椒粉，也可以做好后，放老干妈搅拌。
3，也可以放黄瓜丝，吃起来更爽口。
4，有花生，放几粒花生，也超级美味。

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使用的厨具：炒锅

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