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五豆面糖三角的做法

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山西石磨五豆面,低温加工,混合生豆面粉包括绿豆,豇豆,红芸豆,豌豆和黑豆。蒸出的面食营养好吃。

食材明细

主料
辅料

五豆面糖三角的做法步骤

  • 五豆面糖三角的做法步骤:1
    1
    300克普通面粉,200克五豆面粉,酵母5克,凉开水260ml左右,厨师机和面大约五分钟,还放了一点食用油。
  • 五豆面糖三角的做法步骤:2
    2
    大约发酵1小时多点。
  • 五豆面糖三角的做法步骤:3
    3
    准备4块红糖,切碎,加2把面,把粉团揉一揉,分剂子把红糖包起来,比上三个角从中间捏起来然后捏紧不能漏糖。
  • 五豆面糖三角的做法步骤:4
    4
    锅中凉水,做好的糖三角二次发酵大约30分钟,然后开火,水开后再蒸20分钟,关火,过几分钟开盖。
  • 五豆面糖三角的做法步骤:5
    5
    糖面做馅,各占一半。
  • 五豆面糖三角的做法步骤:6
    6
    五豆面糖三角,营养好吃。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   午餐   晚餐  

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