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酸豇豆肉末蛋炒饭

哲妈——爱生活爱家人爱厨房
酸豇豆肉末蛋炒饭的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

酸豇豆肉末蛋炒饭的做法步骤

  • 酸豇豆肉末蛋炒饭的做法步骤：1
    1
    准备食材。
  • 酸豇豆肉末蛋炒饭的做法步骤：2
    2
    酸豇豆浸泡洗净，切成丁。
  • 酸豇豆肉末蛋炒饭的做法步骤：3
    3
    鸡蛋打入碗中加入葱花打散，锅内加入食用油炒出鸡蛋。
  • 酸豇豆肉末蛋炒饭的做法步骤：4
    4
    锅内再加入食用油烧热，放入肉末，淋入料酒，撒上胡椒粉翻炒至变色。
  • 酸豇豆肉末蛋炒饭的做法步骤：5
    5
    放入葱、姜、蒜、辣椒末翻炒1分钟左右。
  • 酸豇豆肉末蛋炒饭的做法步骤：6
    6
    放入酸豇豆翻炒2分钟左右。
  • 酸豇豆肉末蛋炒饭的做法步骤：7
    7
    倒入米饭和炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
  • 酸豇豆肉末蛋炒饭的做法步骤：8
    8
    翻炒至米饭散开，加入鸡精和葱花，翻炒一下出锅。
  • 酸豇豆肉末蛋炒饭的做法步骤：9
    9
    成品图。
来自 美食天下 哲妈——爱生活爱家人爱厨房 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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