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蚝油蛤蜊独家

蚝油蛤蜊的做法

1张图片

食材明细

主料

蛤蜊一斤

辅料

红椒丝 适量
蚝油适量
油适量
葱花适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蚝油蛤蜊的做法步骤

1
蛤蜊吐干净多洗几遍，去掉泥沙。
2
锅中热油加入葱花红辣椒爆香。
3
倒入蛤蜊加入蚝油。
4
盖上盖子焖3分蛤蜊都开口就炒好了。
5
小海鲜也别有一番滋味。
6
成品上图。

来自美食天下董小伊的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜海鲜午餐晚餐

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