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简单披萨

简单披萨的做法

1张图片

“疫情期间给孩子做做，抱歉我用的制作凉皮的盘子。”

食材明细

主料

面粉 100克
酵母粉 3克

辅料

大虾 5个

调料

洋葱四分之一
香肠适量
熟牛肉 适量
胡萝卜 三分之一
黄瓜丁 适量
马苏里丝 适量
番茄沙司 适量
大米饭 适量

酸甜口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

简单披萨的做法步骤

1
发面一小时。
2
自己根据圆盘做尺寸9寸的样子，做好面呸，用叉子扎好，第一层抹番茄沙司，然后放一层大米饭，再放一层马苏里丝，接下来依次放胡萝卜丁，洋葱丁，黄瓜丁，牛肉丁，香肠丁，煮熟的大虾，上面再放一层番茄沙司，最后在放一层马苏里丝。
3
烤箱22度，中层放披萨盘，上下烤制时间为25分到30分观察定。
4
成功，很好吃，很简单，一次成功。

小窍门

根据披萨的饼呸合理调整时间，参考成品面呸有195克，这是我烤的时间。

来自美食天下囝囝麻麻的作品

使用的厨具：烤箱

所属分类：烘焙

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