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坚果酥

坚果酥的做法

1张图片

“各种坚果加上酥脆的饼干香气扑鼻。”

食材明细

主料

坚果 100g
低筋粉 100g
玉米淀粉 80g
糖 50g
玉米油 适量
鸡蛋 2个
黄油 30g
牛奶 10ml

辅料

盐 5g

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

坚果酥的做法步骤

1
所有材料混合，使用适量油揉成面团。
2
分成35g左右的面团，烤盘上压成小饼，压好的小饼刷上蛋黄液，撒上黑芝麻。
3
烤箱预热，上下盘180度烤制20分钟即可。
4
成品酥香可口，老少皆宜！

来自美食天下张少坤的作品

使用的厨具：烤箱

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