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玉米面窝头

玉米面窝头的做法

1张图片

“好吃好看，易做的家常饭”

食材明细

主料

玉米面 1斤
白面 3两
豆腐渣 适量

辅料

红枣适量
牛奶适量
蜂蜜适量

配料

安琪酵母 1袋

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

玉米面窝头的做法步骤

1
把玉米面用开水烫一下拌匀后，等微凉后放入白面、豆腐渣、牛奶、蜂蜜、酵母拌匀，和成团。放在暖和地方发酵100分钟（可根据实际温度和面量掌握发酵时间）
2
把发酵好的面切成剂子，揉成自己喜欢的形状，再把红枣插在顶部中间
3
把做好的窝头放进蒸锅大火蒸20分钟，出锅即可

来自美食天下圆月圆月的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜

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