“魔芋番茄蛋汤，一道简单又快手的开胃汤，热量低，喝上一大碗也不愁会长肉，还能补充维C，出锅前加上少许香菜和少许生抽，这样就更加鲜美开胃。汤里加了魔芋，这样吃起来填饱了肚子又不用担心会长肉，特别是晚上喝一碗这个，不吃米饭也不觉得肚子饿，非常适合爱美的亲。”

主料

• 魔芋 200克
• 番茄 1个
• 鸡蛋 1个

辅料

• 香菜 1根
• 大蒜头 2瓣

调料

• 盐 2克
• 生抽 半汤匙