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双仁菠菜
绿野薄荷
2张图片
食材明细
主料
菠菜
适量
杏仁
适量
虾
适量
辅料
姜
适量
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
双仁菠菜的做法步骤
1
看看原料吧
2
菠菜洗净切段,虾剥皮待用。
3
虾仁焯水备用。
4
杏仁在清水中泡一会儿。
5
菠菜在开水中焯一下,去除草酸。
6
焯好的菠菜。放冷水里过凉,这样菠菜更翠绿一些。
7
姜末炝锅,放入虾仁料酒煸炒。
8
然后放入杏仁一起炒。
9
最后放入菠菜,盐味精。
10
翻炒均匀即可。
11
看看成品吧
来自 美食天下
绿野薄荷
的作品
使用的厨具:炒锅
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