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枣泥红糖馒头的做法

  3张图片

枣泥是我一手制作的,天气热了消耗不动呀!但坚决不能浪费呀,吃进肚子才踏实……今就来一款:枣泥红糖馒头,感觉每一口都是满满的营养呢!

食材明细

主料
辅料

枣泥红糖馒头的做法步骤

  • 枣泥红糖馒头的做法步骤:1
    1
    自制枣泥备用。
  • 枣泥红糖馒头的做法步骤:2
    2
    取适量面粉加入发酵粉和白糖。
  • 枣泥红糖馒头的做法步骤:3
    3
    红糖用温水化开缓缓倒入面粉中。
  • 枣泥红糖馒头的做法步骤:4
    4
    揉揉成软一点的面团醒发。
  • 枣泥红糖馒头的做法步骤:5
    5
    醒发好的面团放入案板上,加碱粉揉匀排气。
  • 枣泥红糖馒头的做法步骤:6
    6
    改刀成同等大小的剂子揉圆,整理成馒头状。
  • 枣泥红糖馒头的做法步骤:7
    7
    依次做好入蒸屉上。
  • 枣泥红糖馒头的做法步骤:8
    8
    冷水上锅,上汽后蒸二十分钟即可。
  • 枣泥红糖馒头的做法步骤:9
    9
    时间到后不要急于打开锅盖,关火虚蒸两分钟。
  • 枣泥红糖馒头的做法步骤:10
    10
    取出晾凉,太好看了。
  • 枣泥红糖馒头的做法步骤:11
    11
    一次吃不完装入保鲜袋里,冰箱冷冻,现吃现取,棒极了。
  • 枣泥红糖馒头的做法步骤:12
    12
    成品图。

小窍门

时间到后不要急于打开锅盖,需蒸很重要哦!祝您520开心幸福呀!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   午餐   晚餐  

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