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爽口炒粉

阳の光
爽口炒粉的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 甜脆萝卜干 3条
  • 大蒜 1根
配料

爽口炒粉的做法步骤

  • 爽口炒粉的做法步骤：1
    1
    米粉放入沸水煮5分钟再焖5分钟。
  • 爽口炒粉的做法步骤：2
    2
    准备配料。
  • 爽口炒粉的做法步骤：3
    3
    煮好的米粉过凉水、沥干。
  • 爽口炒粉的做法步骤：4
    4
    热锅温油，嗑入鸡蛋，用铲子划散。
  • 爽口炒粉的做法步骤：5
    5
    加一勺黄豆酱（葱伴侣）与鸡蛋充分拌匀。
  • 爽口炒粉的做法步骤：6
    6
    倒入米粉，用筷子划散。
  • 爽口炒粉的做法步骤：7
    7
    放入蒜末。
  • 爽口炒粉的做法步骤：8
    8
    加入切碎的萝卜干、盐，拌均匀。
  • 爽口炒粉的做法步骤：9
    9
    关火、装盘。
来自 美食天下 阳の光 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   小吃   家常菜  

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