“剩点馅继续鼓捣面，做了冰花煎饼，第一次做，怕底糊，扣早了又拿回煎了几分钟，底部很脆香。”

主料

• 面粉 适量
• 肉 适量

辅料

• 淀粉 冰花煎饺用，10g
• 面粉 冰花煎饺用，10g
• 水 冰花煎饺用，200g
• 生抽 1勺
• 料酒 少许
• 花椒粉 少许
• 葱 少许
• 山芹菜 适量
• 鸡精 适量
• 盐 3勺
• 油 适量
• 菠菜汁 适量
• 紫甘蓝汁 适量
• 姜 适量