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醋溜柠檬鸡爪

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醋溜柠檬鸡爪的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

醋溜柠檬鸡爪的做法步骤

  • 醋溜柠檬鸡爪的做法步骤：1
    1
    鸡爪洗净，去掉指甲。
  • 醋溜柠檬鸡爪的做法步骤：2
    2
    锅里加入适量水，八角，桂皮，姜，料酒，鸡爪大火烧开煮15分钟。
  • 醋溜柠檬鸡爪的做法步骤：3
    3
    煮好后过冷水去油，捞起放入冰水中。
  • 醋溜柠檬鸡爪的做法步骤：4
    4
    冰水里浸泡半个小时。
  • 醋溜柠檬鸡爪的做法步骤：5
    5
    捞起沥干水分放进盒子。
  • 醋溜柠檬鸡爪的做法步骤：6
    6
    加入小米椒。
  • 醋溜柠檬鸡爪的做法步骤：7
    7
    再加上所有调料，柠檬片，拌匀，盖上盖子，放进冰箱冷藏一晚，腌制入味即可。
  • 醋溜柠檬鸡爪的做法步骤：8
    8
    够味儿。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃   凉菜   家常菜  

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