“炎热夏天一只鸡腿再来一杯啤酒，一天的劳累与暑热就全无了，今天分享一道烤箱版空气炸鸡腿，不用一滴油，用时短，出炉鸡腿肉质鲜嫩不焦干，皮酥肉烂，鸡腿的油脂都烤出来了，吃以来一点不油腻，腌一腌烤一烤，厨房小白也能做的快手菜。”

主料

• 鸡腿 2只
• 花椒面 1小勺
• 五香面 1小勺
• 盐 适量

辅料

• 白糖 1小勺
• 料酒 2勺
• 葱 少许
• 姜 少许
• 蒜 少许

调料

• 生抽 2勺
• 老抽 1勺