舌尖上的烤虾
舌尖上的烤虾的做法步骤
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1主角闪亮登场。 -
2红花还要绿叶配,三丁切好。 -
3鲜活对虾挤去虾脑,挑去虾线,用剪刀剪开背部。 -
4锅里放入开水,加入盐,料酒和姜片,再倒入对虾,煮至变色即可捞出。 -
5沥干水分放在碗中。 -
6加入味达美臻品料酒。 -
7挤入味达美臻品蚝油。 -
8再倒入味达美味极鲜酱油。 -
9再放入少许白糖。 -
10撒上少许胡椒粉。 -
11拌匀后,腌制10分钟左右。 -
12再把腌制好的的虾放入空气炸锅里。 -
13送入空气炸锅里,180度炸10分钟左右,中途翻一下面,再继续炸5分钟。 -
14出篮喽,好香。 -
15热锅热油,倒入三丁炒香。 -
16盛入盘中。 -
17洗锅后热锅热油,放入蒜末炒香。 -
18倒入对虾翻炒均匀。 -
19再倒入腌制虾留下的酱汁炒匀。 -
20最后倒入三丁炒匀,加少许开水烧一会。 -
21盛盘,撒上白芝麻。 -
22来一只,准保你爱不释口。 -
23成品图。
小窍门
用味达美系列调制的酱汁来腌制虾,留下的酱汁不要倒掉,炒虾时倒进去超美味哦。
