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木须肉炸酱面

木须肉炸酱面的做法

2张图片

“中午没什么吃的，外面还下雨，家里只有鸡蛋和肉，做了碗炸酱面真的很好吃，要是有黄瓜切丝拌面一起吃一定更棒！”

食材明细

主料

五花肉 适量
鸡蛋适量
挂面适量

辅料

葱适量

配料

大酱适量
十三香 适量

酱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

木须肉炸酱面的做法步骤

1
用料大合影
2
五花肉切成丝
3
两个鸡蛋打散
4
大葱少许，切成葱末
5
锅内放少许油
6
尽量将鸡蛋炒散，块越小越好，盛出备用
7
放入五花肉
8
五花肉变色后，放入十三香
9
肉稍稍变小后放入炒好的鸡蛋
10
放入酱，炒出酱香味
11
倒入1/4碗水，小火烧开
12
酱就做好了
13
锅中放水，大火烧开
14
下入面条
15
煮熟后，放入凉水中
16
一碗香喷喷的炸酱面做好了

来自美食天下 lilinlin1982 的作品

使用的厨具：炒锅

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