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酸菜熟猪肉蒸饺

花式炒咸菜
酸菜熟猪肉蒸饺的做法

  3张图片

“酸菜和肉搭配适宜。”

食材明细

主料
辅料
调料

酸菜熟猪肉蒸饺的做法步骤

  • 酸菜熟猪肉蒸饺的做法步骤：1
    1
    和面。
  • 酸菜熟猪肉蒸饺的做法步骤：2
    2
    猪肉，之前炖熟的，切碎。
  • 酸菜熟猪肉蒸饺的做法步骤：3
    3
    酸菜，袋装的酸菜丝，不喜欢太酸的，洗一下，切碎。
  • 酸菜熟猪肉蒸饺的做法步骤：4
    4
    胡萝卜、芹菜，切碎。
  • 酸菜熟猪肉蒸饺的做法步骤：5
    5
    葱、姜，切碎。切好的材料放到盆里，放十三香、盐。拌匀。可以适量放些油，我没放。
  • 酸菜熟猪肉蒸饺的做法步骤：6
    6
    面，揉匀，擀皮，包饺子。
  • 酸菜熟猪肉蒸饺的做法步骤：7
    7
    蒸锅里放凉水，蒸屉上抹一薄层油，把饺子码在屉上。开火。水开上气儿后蒸十三分钟。关火，闷两分钟，出锅。
  • 酸菜熟猪肉蒸饺的做法步骤：8
    8
    成品图。
  • 酸菜熟猪肉蒸饺的做法步骤：9
    9
    成品图2。配醋。
来自 美食天下 花式炒咸菜 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 面食   家常菜   饺子  

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