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尖椒鸡蛋酱过水面条的做法

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天气太热了,打个尖椒鸡蛋酱卤,煮个过水面条吃。

食材明细

主料
辅料

尖椒鸡蛋酱过水面条的做法步骤

  • 尖椒鸡蛋酱过水面条的做法步骤:1
    1
    备好食材,黄豆酱加少许水和匀。
  • 尖椒鸡蛋酱过水面条的做法步骤:2
    2
    黄瓜切丝,香菜、尖椒、葱花切碎。
  • 尖椒鸡蛋酱过水面条的做法步骤:3
    3
    油热先煎鸡蛋。
  • 尖椒鸡蛋酱过水面条的做法步骤:4
    4
    倒入酱料葱花、尖椒碎炒匀。
  • 尖椒鸡蛋酱过水面条的做法步骤:5
    5
    捞出。
  • 尖椒鸡蛋酱过水面条的做法步骤:6
    6
    煮面。
  • 尖椒鸡蛋酱过水面条的做法步骤:7
    7
    过凉水后捞出。
  • 尖椒鸡蛋酱过水面条的做法步骤:8
    8
    放上鸡蛋酱拌匀。
来自 美食天下 金凤栖梧 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

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