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笋丁豆腐南瓜包的做法

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食材明细

主料
调料

笋丁豆腐南瓜包的做法步骤

  • 笋丁豆腐南瓜包的做法步骤:1
    1
    豆腐切丁。
  • 笋丁豆腐南瓜包的做法步骤:2
    2
    加盐、生抽、蚝油拌匀。
  • 笋丁豆腐南瓜包的做法步骤:3
    3
    竹笋焯水后切小丁,加油、盐、生抽炒熟。
  • 笋丁豆腐南瓜包的做法步骤:4
    4
    笋丁、豆腐拌匀。
  • 笋丁豆腐南瓜包的做法步骤:5
    5
    面粉、酵母混合,用南瓜泥和面,放温暖处发酵好。
  • 笋丁豆腐南瓜包的做法步骤:6
    6
    取出放案板上按揉排气,分成小剂子。
  • 笋丁豆腐南瓜包的做法步骤:7
    7
    擀成中间厚、四周薄的面片,放上笋丁豆腐馅。
  • 笋丁豆腐南瓜包的做法步骤:8
    8
    包成包子。
  • 笋丁豆腐南瓜包的做法步骤:9
    9
    放到抹了油的蒸屉里,二次饧发后,冷水上锅蒸,大火烧开上汽后转中火15分钟,关火虚蒸5分钟开盖。
  • 笋丁豆腐南瓜包的做法步骤:10
    10
    来一个大包子当早餐。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   早餐   午餐   晚餐  

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