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海陆双拼咖喱河粉的做法

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食材明细

主料
辅料

海陆双拼咖喱河粉的做法步骤

  • 海陆双拼咖喱河粉的做法步骤:1
    1
    鸡腿肉切块,鲜虾去壳开背,加料酒、咖喱粉、椰子粉和鱼露腌10分钟。
  • 海陆双拼咖喱河粉的做法步骤:2
    2
    河粉焯软,捞起用凉水冲洗后垫盘底。
  • 海陆双拼咖喱河粉的做法步骤:3
    3
    热锅注油,放鸡腿肉煎至两面金黄,盛起铺到河粉上。
  • 海陆双拼咖喱河粉的做法步骤:4
    4
    烧热底油,倒鲜虾煎至蜷缩变色盛起。
  • 海陆双拼咖喱河粉的做法步骤:5
    5
    半碗水烧开,放咖喱块和椰浆边搅拌边加热至完全溶化。
  • 海陆双拼咖喱河粉的做法步骤:6
    6
    煮好的咖喱汁淋在河粉上即可。
来自 美食天下 举个栗子喵 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   小吃  

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