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海陆双拼咖喱河粉

举个栗子喵
海陆双拼咖喱河粉的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料

海陆双拼咖喱河粉的做法步骤

  • 海陆双拼咖喱河粉的做法步骤：1
    1
    鸡腿肉切块，鲜虾去壳开背，加料酒、咖喱粉、椰子粉和鱼露腌10分钟。
  • 海陆双拼咖喱河粉的做法步骤：2
    2
    河粉焯软，捞起用凉水冲洗后垫盘底。
  • 海陆双拼咖喱河粉的做法步骤：3
    3
    热锅注油，放鸡腿肉煎至两面金黄，盛起铺到河粉上。
  • 海陆双拼咖喱河粉的做法步骤：4
    4
    烧热底油，倒鲜虾煎至蜷缩变色盛起。
  • 海陆双拼咖喱河粉的做法步骤：5
    5
    半碗水烧开，放咖喱块和椰浆边搅拌边加热至完全溶化。
  • 海陆双拼咖喱河粉的做法步骤：6
    6
    煮好的咖喱汁淋在河粉上即可。
来自 美食天下 举个栗子喵 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食   小吃  

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