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油麦菜茼蒿鸡蛋饼的做法

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蔬菜买多了,早晨烙个蔬菜饼,加了个鸡蛋是双黄的。

食材明细

主料
辅料

油麦菜茼蒿鸡蛋饼的做法步骤

  • 油麦菜茼蒿鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    备好食材,蔬菜洗净,面粉加盐、少许水和成浓稠面糊放置10分钟。
  • 油麦菜茼蒿鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    加水至合适稀稠度,加鸡蛋鸡精搅匀。
  • 油麦菜茼蒿鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    加入蔬菜碎、葱花拌匀。
  • 油麦菜茼蒿鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    平底锅中油热,盛一大勺面糊倒入,晃动锅体使之均匀摊在锅底。
  • 油麦菜茼蒿鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    小火烙至两面金黄。
  • 油麦菜茼蒿鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    切开。
  • 油麦菜茼蒿鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    成品,松软好吃。
来自 美食天下 金凤栖梧 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   早餐  

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